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제112회 대한화학회 학술발표회, 총회 및 기기전시회 안내 한약재 추출물의 활성산소종에 대한 항산화 특성 연구

등록일
2013년 9월 5일 17시 17분 43초
접수번호
1458
발표코드
PHYS.P-435 이곳을 클릭하시면 발표코드에 대한 설명을 보실 수 있습니다.
발표시간
10월 16일 (수요일) 16:00~19:00
발표형식
포스터
발표분야
물리화학
저자 및
공동저자
정세현, 안태규1,*
성균관대학교 생명과학과, Korea
1성균관대학교 에너지과학과, Korea
다양한 한약재에 대한 항산화효과를 분광학적 방법으로 고찰하였다. 한약재의 종류로는 금문대황, 녹차, 연교, 황백, 지실등이고 비교시료로 비타민C를 측정하였다. 측정결과로 지실이 월등히 좋은 항산화 효과를 보여주었으며 나머지는 각각 황백, 비타민 C, 연교, 녹차, 금문대황의 순서로 나타났다. 가장 효과가 낮은 금문대황의 경우에는 과량의 주입에서도 전혀 항산화 경향을 나타내지 않았다. 또한 단일항 산소의 분광학적인 직접적인 증거를 고찰하였다.

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