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천연 곡물 세안제의 항상화력 측정에관한 연구

등록일
2007년 2월 13일 12시 54분 23초
접수번호
1140
발표코드
27P100포 이곳을 클릭하시면 발표코드에 대한 설명을 보실 수 있습니다.
발표시간
금 <발표Ⅳ>
발표형식
포스터
발표분야
분석화학
저자 및
공동저자
현지혜, 김은영, 이윤진, 김성호
순천향대학교 화학과,
천연곡물은 유익한 생리활성 작용을 하는 다양한 성분들이 함유되어 있다. 곡물에 포함된 사포닌, 카테킨 등의 성분은 항염, 항알레르기 등의 효능을 갖는 항산화 성분으로 알려져 있다. 최근 이러한 항산화제를 함유하는 천연 곡물이나 곡물 혼합물을 그대로 화장품으로 이용하는 곡물화장픔이 개발 되고 있다. 본 연구에서는 녹차,백태,밀배아 등의 14종 이상의 곡물로 구성된 천연곡물세안제의 안전성,항산화능력등을 측정하였다. 2,2-Diphenyl-1-picrylhtdrazyl(DPPH)를 이용한 전자공여능 측정법과 Xanthine oxidase의 활성저해력 측정 방법을 이용하여 세안제의 보관방법, 세안수의 적정 온도, 각 성분이 전체 항산화력에 미치는 영향등을 연구하였다.

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